继2024年春节的成功合作之后，汉堡孔子学院再度携手汉堡国际青少年协会，于5月21日举办了精彩纷呈的中国美食烹饪活动。
虽然受厨房场地限制，活动成员只有八位，却来自巴西、墨西哥、阿根廷、土耳其、阿拉伯、韩国、中国七个国家，称得上是一场全球聚会。
在进厨房前，汉堡孔院的刘满满老师先给大家介绍了汉字“家”、中国人民以食为天的饮食文化。刘老师介绍道亚洲很多国家都使用筷子，但是日本的筷子是尖头的，韩国的筷子是扁头的，中国的筷子则是圆头的，因为是按“天圆地方”的理念来制作的。在场的“小小联合国”不由感慨，日常的筷子和汉字一样都是蕴藏着中国人的巧思妙想。
为了能够让前来参加活动的年轻友人回家后能够复刻现场学习的菜肴，孔院特地准备了美味却易学的中国菜——西红柿炒鸡蛋、素炒上海青以及极简清真版的可乐鸡翅。
在刘老师的带领下，大家开始一起准备食材，一边洗洗切切，一边谈天说地……一个小时后，喷喷香的劳动成果上桌啦！汉堡国际青少年协会会长Tito和他的爱人也加入了美食活动，大家大快朵颐起来。饱餐之后，Tito希望在座的来自五湖四海的青年们在今后的活动中也分享他们自己国家的文化，加强彼此之间的交流。汉堡孔院的刘老师希望大家这次感受了中国美食之后，下次体验中国的语言文字，也欢迎他们来孔子学院作客。参加了本次迷你“联合国”中式晚宴活动的来宾也纷纷表示要把今天学到的以后做给自己的家人吃，让他们也品尝一下地道的中国美食。
